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        红色将帅 朱德元帅与酒的故事
        发布于:2010-06-05 点击量:

            古往今来,酒与英雄们结下了不解之缘,这样的典故信手拈来,比如曹操与刘备青梅煮酒论英雄,赵匡胤杯酒释兵权,项羽兵败饮酒悲歌,张飞醉失徐州……英雄爱酒,是因为本色相近。在战争年代他们面对的是刀光剑影、生死搏杀,有了酒,可壮胆励志。 
          酒壮英雄胆,古今佳话连篇——关云长温酒斩华雄、单雄信醉踏唐营、牛皋醉破金兵、李逵醉闹东京……再看咱们的军队,打日本、打老蒋、抗美援朝,出征前将士们喝壮行酒,胜利归来也摆祝捷宴。 
          也许就是这样源远流长的中国酒文化深深地影响了近代的军事、政治人物,我军许多英勇善战的将军都留下了与酒相关的脍炙人口的故事。 
          
          朱德惊异于茅台酒的奇效、威力,他说,一定要保证茅台酒的质量,不能损害它的声誉 
           1935年,红军在遵义召开了遵义会议,确立了毛泽东的领导地位。接着在毛泽东的正确指挥下,红军转战黔北,在仁怀的鲁班场与国民党军打了一场硬战,随后兵分多路赶到茅台镇,准备迅速西渡赤水,到川南寻求主动,以避开国民党军的堵截并给敌人造成准备北上四川渡长江的假象。 
          茅台镇一战,红军损失极小,几乎是一枪未发就拿下了。 
          令红军意想不到的是,在这里他们看到了一家家小酒店,里面飘出阵阵酒香。这才明白:原来到了美酒之乡。 
          茅台美酒,正好激发了红军将士们的斗志。他们中凡是会喝酒的,都尽情地品尝,并且还装上一壶,以备行军时喝,不会喝的,也要装上带在身边,好擦手擦脚,舒筋活血。 
          当然,红军享用的茅台酒也不是白拿白用的。现在的贵州省档案馆里,还保留着当时一份由红军总政治部主任王稼祥和副主任李富春签署、张贴在茅台各个酒厂门口的《保护茅台酒通令》。周恩来也要政治部张贴布告公示红军官兵:民族工商业应该鼓励发展,属于我军保护范围。我军只能在酒厂公平买卖,对酒灶等一切设备均应加以保护,不得损坏。望我军全体将士切切遵照。 
          没有多久,毛泽东和朱德也先后到达茅台。为了保护国酒茅台,为了带头遵守红军纪律,毛泽东派警卫员陈昌奉,朱德派工兵连长王耀南用4块银元买了两竹筒散装茅台酒,几位领导对饮茅台酒,庆祝娄山关的大捷,同时也庆祝遵义会议的胜利,驱赶早春的寒意。 
          在茅台镇有三件事特别让朱德高兴。一件事是,长征途中召开了遵义会议,确立了毛泽东的威信,他又可以跟在毛泽东后面痛痛快快地打胜仗了。第二件事是,红军在茅台镇用 85发步枪子弹把国民党的飞机打了下来。当时报道这个消息的那张红军报纸至今还保存在遵义会议纪念馆里。第三件事是,虽然自己南征北战,足迹遍布大半个中国,但还是第一次喝到如此芳香甘洌、沁人心脾的美酒,真是一种莫大的享受。最重要的是找到了一种能解除红军将士铁脚板疲乏的良方。解放后,朱德还动情地回忆道:长征过茅台镇时,当地群众捧出酒来欢迎我们。战士们用它擦脚和伤口,止痛消炎,喝了可治疗泻肚子,解决了我们缺医少药的困难。所以,红军长征胜利也有茅台酒的一大功劳。” 
          说茅台神奇,还有一件事。茅台镇西面的山坡上至今还有两个巨大的弹坑,那是国民党飞机轰炸留下的。老人说,两个爆炸点相距仅30多米,可当时站在这中间的毛主席、朱总司令竟然毫发无损,百姓们都说:这是酒神在保佑红军啊!” 
          所以说茅台镇、茅台酒给红军总司令朱德留下了深刻印象。 
          时光荏苒,一晃19年过去了。20世纪50年代,党中央号召全党开展增产节约运动。当时,茅台酒厂厂长是个从部队下地方的山东人。他想,山东二锅头劲大,耗粮少,不像茅台酒五斤多粮还烤不出一斤酒来,存放时间又长。于是,他把增产节约的主意打在茅台酒的传统工艺上。 
          这事让朱德知道了。195410月的一天上午,他拨通了贵州省委书记兼省长周林的电话:我觉得茅台酒质量下降了,包装也土里土气,外国人看了不顺眼。” 
          周林回答:我们正在研究改进,不过现在开展增产节约运动,茅台酒耗粮特别高……” 
          朱德说:你们不要片面强调增产节约。节约一度电、一吨煤、一吨水、也是增产节约嘛,不要在茅台酒的传统工艺上打主意。一定要按传统工艺,一定要保证茅台酒的质量,不能损害茅台酒的声誉。” 
          有了朱德的指示,再不怕别人说不搞增产节约了。周林立即通知贵州省轻工业厅,要求立即传达贯彻朱德的指示,恢复茅台酒的传统工艺,改进包装。 
          1958年,大跃进超英赶美的口号响遍大江南北、长城内外。全国人民大炼钢铁。茅台酒厂也不例外。当茅台酒厂正准备大批抽人兴办炼铁炉时,突然接到中共贵州省委书记兼省长周林的指示:现在全省抓钢铁生产,是钢铁元帅升帐,可对于你们茅台酒厂来说,茅台酒是皇上,必须保证茅台酒的生产。这意思很明白,茅台酒厂不能抽调一兵一卒,也不能参与大炼钢铁。 
          最先下这个指令的是朱德。原来朱德参加一个出口会议,听外经贸部门的负责同志汇报,出口一吨茅台酒到苏联可换回粗钢80多吨、好钢材40多吨、汽车十几辆,有了钢材就可造火车、轮船、飞机……我们生产一吨茅台酒不过耗粮一万多斤,生产茅台酒就等于生产好的钢铁。朱德认为这是事半功倍的事,符合总路线多、快、好、省的要求。他把这事告诉了毛泽东,毛泽东听说一吨茅台酒能换回来这么多钢铁和汽车,也很高兴,赞成抓好茅台酒的生产。 
          于是朱德特别向周林打招呼:不要因为钢铁元帅升帐,忘了茅台酒生产,贵州要一手抓钢铁,一手抓茅台酒生产。

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